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「手早く」はんぺんのスパイス焼き

2009.06.10 22:08|魚介類・海藻・練り物
タンドリーチキンをヒントに、はんぺんにヨーグルトと
スパイスを混ぜたソースを塗って、
こんがりと焼いてみました。

焼きたてはぷわ???っと膨らんで、何だか
可愛く見えるんです。
(あっという間にしぼんでしまうけど・・・)


見た目地味ですが・・・こう言う絵柄が楽しいお皿があると引き立ちますね。

全然関係ない話しですが、料理ブログをやっている人は、猫好きな人が
多い気がします。たまたま私が見るブログだけかな??
良く猫派か犬派かで、それでその人の性格とか分かる、見たいなこと
言いますが、本当なんでしょうか?

私が通っていた自動車教習所の指導員の方々は圧倒的に犬を飼っている人が
多かった!!学校のHPの指導員のプロフィールを見ると
「趣味:愛犬とドライブ」と書いている方が何人もいたし、
私を担当してくれた二人の指導員の方々も犬を飼っていました。
他の教習所ではどうなんだろう?

私はハムスターとか小鳥が好きでしたが、沖縄でいつの間にか
家に居着いた猫のおかげで、猫も好きになりました。
でもそれが犬だったら、犬も好きになったかもしれないけど、
犬のあのテンションの高さがちょっとウザいと感じるかも・・・^^;


材料(2人分)

はんぺん・・・・・・・・・・・・・・1枚

<A>
ヨーグルト(無糖)・・・・・・・・・大さじ1
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・小さじ1
濃口醤油・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
コリアンダー(粉)・・・・・・・・・小さじ1/4
ガラムマサラ(粉)・・・・・・・・・小さじ1/4
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

胡椒・レモン・・・・・・・・・・・・適量


1:<A>の材料を全て良く混ぜる。
  専用のトレイに油を薄くひいたアルミホイルを敷き、はんぺんを
  のせて、<A>を表面にまんべんなく塗る。
  

2:オーブントースターで5分ほど焼く。
  お皿に盛り、挽きたての胡椒をふり、好みでレモンを搾っていただく。
  

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*MEMO*
・コリアンダーがなければ、クミンパウダーでも。

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コメント

おはようございます

Amiさんも猫好きなんですね。
12歳って長生きですね?!!

Unknown

はんぺん大好き!
このスパイスの組み合わせも大好き!

私も猫好きな人で、我が家には12?のおデブ猫もいますよ♪

こんばんわ。

yukariさん

猫アレルギーは聞くけど、
犬アレルギーもあるんでしょうか?
私の性格は・・・どっちかって言うと
猫かなあ。つるんだりするの苦手で
一人でいるのが好きなんです。

ほ助さん

飲兵衛さんは犬好きが多いのか?。
おつまみカテゴリーも覗いてみます☆
両方好きな人も結構いますよね。
うちの弟は犬も猫も飼っています。

Unknown

またまた斬新なはんぺんメニューだねー
これは味が想像出来ないわ
スパイスで大人味なんだろうなー

おつまみカテゴリー見るとね
犬飼いさんばっかだよ
以前ブログに書いた事あるんだけど
飲兵衛は犬好きみたい

おうえん

Unknown

はんぺんにヨーグルトとスパイスを混ぜたソース!!!?
って、すごい斬新ー

えみさんのアイデア、すごいなぁ!
食べてみたいです?

私は、犬派かなー。
猫アレルギーだから、飼えないっていうのもあるんですけど。
ちなみに自分の性格は猫っぽいなと思います
あ、聞いてないですよね。笑

おはようございます

みぃさん

ホントだ♡
とてもすてきなケーキで、感動しました。
いつもながらアイデアがすばらしいですね。

ゆうなさん

厚揚げでタンドリーもいいですね☆
それは思いつかなかった!!楽しみにしてます^^

その家に居着いていた猫って言うのが、
「犬か?!」って言うほど人懐っこくて、
人を見ると「にゃ???!!」と走りよって行くほどの
甘えん坊で、みんなびっくりしていました。
犬だったら更にべろべろしたり、とびついたりするでしょ?
考えたら無理無理??!!

千種さん

ええ??!!それは悲惨なトラウマじゃないですか??!!
かわいそうに・・・犬6匹なんて、怖かったでしょうね。

友達に猫が嫌い、と言う人がいて、何故かと聞くと
「だって、伸びるやん・・・」だって。
そこダメって?!マニアックな意見ですよね。

おはようございます!

わお!タンドリーチキン風はんぺんなんて見たことなーぃ!!!
でもはんぺんも魚だしあうこと間違いなしですねぇ

私は基本的に動物は苦手(笑)
特に猫は苦手です・・ひっかかれて血まみれになったことがあって。。
6匹の犬に追いかけられた過去もあって(どんな過去やねん!!)
だから飼いたいとは思わないなぁ?。

Unknown

おぉ?、厚揚げは 私のために取っといてくれた?(笑)
この前 厚揚げでタンドリーやったんですよ!!
でも、まだ試作の域を超えてないという…。

犬のテンションがうざいって(笑)
かわいいケドね?、分かる気がする☆
猫って気まぐれだけど、そんなコが自分にすり寄ってきたりすると
も?ぅ、たまらないですよね!!

Unknown

えみさん、えみさん!^^
はんぺん繋がりです♪

はんぺんを使ってタンドリーチキン風に
アレンジしちゃうなんて斬新☆

こんがりした焼き色がまたまた食欲そそりますね?^^

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